Cheesecake de galletas de chocolate

Crust:

1 ½ taza galletitas de chocolate trituradas
3 cdas. mantequilla BROOKFIELD® derretida

Cheesecake:

2 pqt. queso crema BROOKFIELD®
½ taza azúcar
2 sobres gelatina sin sabor
½ taza agua
2 tazas galletitas de chocolate picaditas
1 cda. jugo de limón
1 cdta. extracto de vainilla
1 taza crema espesa batida a punto de nieve