Ingredientes:
1 lb. pasta hervida (espaguetis, ziti, coditos....)
SALSA BOLOÑESA:
¼ taza aceite de oliva
1 taza cebolla picadita
1 cdta. ajo triturado
1 lata 28 oz. tomates (plum) trozaditos
o triturados
1 lb. Salchichas italianas
(saque de la envoltura y desmenuce)
1 lb. carne de res molida
1 masito de hierbas
sal al gusto
Procdiemiento:
En una cacerola echa el aceite de oliva, calienta y eche la cebolla, ajo y pasta de tomate y cocina por 2 a 3 minutos. Añade los tomate, salchichas, carne, hierbas y sazona gusto, tape y cocina por 25 minutos o hasta que las carnes estén doraditas.
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